반응형 대저짭짤이맛1 단맛과 짠맛의 조화! 대저짭짤이 토마토가 특별한 이유 ✅ 대저짭짤이 토마토, 왜 유명할까?부산 강서구 대저동에서 재배되는 대저짭짤이 토마토는 일반 토마토와는 확연히 다른 맛과 식감을 가지고 있다. 이름에서도 알 수 있듯이 짭짤한 감칠맛이 느껴지면서도 달콤한 맛이 조화를 이루는 것이 특징이다.보통 토마토는 신맛이 강한 경우가 많지만, 대저짭짤이는 짠맛과 단맛이 균형을 이루면서도 감칠맛이 뛰어나 "명품 토마토"로 불린다. 그렇다면 이 특별한 토마토는 어떤 점에서 일반 토마토와 다를까?🍅 대저짭짤이 토마토 vs 일반 토마토, 5가지 차이점1️⃣ 색깔과 외형의 차이대저짭짤이 토마토: 초록빛과 붉은빛이 섞여 있는 독특한 색감을 가지고 있다. 완전히 붉게 익지 않고 반숙 상태에서 수확되며, 초록색 부분이 남아 있을수록 더욱 감칠맛이 강하다.일반 토마토: 완전히 붉게.. 2025. 2. 21. 이전 1 다음 반응형