바나나 껍질 먹는 방법! 제대로 활용하는 법

🍌 바나나 껍질 먹는 방법! 제대로 활용하는 법

바나나 껍질에는 식이섬유, 비타민, 항산화 성분이 풍부해 건강에 이롭다. 하지만 그냥 먹기엔 질기고 떫은맛이 강하기 때문에 제대로 섭취하는 방법을 알아보자!

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✅ 바나나 껍질 먹는 5가지 방법

1️⃣ 스무디로 블렌딩하기 🥤
👉 바나나 껍질을 깨끗이 씻어 잘게 썰어 스무디에 넣고 함께 갈아주면 껍질의 영양소를 자연스럽게 섭취할 수 있다.

2️⃣ 바나나 껍질 차로 우려먹기 ☕
👉 껍질을 말려서 따뜻한 물에 우려내면 항산화 효과가 뛰어난 건강차가 된다. 꿀이나 레몬을 추가하면 맛도 좋다!

3️⃣ 볶음 요리로 활용하기 🍽
👉 바나나 껍질을 잘게 썰어 기름에 볶거나 카레, 볶음밥 등에 넣으면 씹는 맛도 좋고 영양도 챙길 수 있다.

4️⃣ 오븐에 구워 바삭한 칩 만들기 🍌
👉 바나나 껍질을 오븐이나 에어프라이어에 구우면 건강한 스낵으로 변신! 시나몬이나 꿀을 곁들이면 더욱 맛있다.

5️⃣ 잼이나 페이스트로 활용하기 🍯
👉 바나나 껍질을 삶아 곱게 갈아 설탕과 함께 졸이면 바나나 껍질 잼 완성! 빵이나 요거트에 곁들여 먹기 좋다.

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🍌 바나나 껍질, 이렇게 먹으면 더 좋아요!

✔ 무농약 바나나를 선택하고, 깨끗이 씻어야 한다.
✔ 껍질이 얇고 노랗게 익은 바나나가 먹기 더 부드럽다.
✔ 한꺼번에 너무 많이 먹기보다는 소량씩 섭취하는 것이 좋다.

바나나 껍질도 버리지 말고 건강하게 활용해 보자! 😊